前幾天就找好了做餅乾的食譜，但一直沒時間弄！另一方面，也是為了等老公有放假時一起來做
呵！我要創造親子互動丫！！( 真是用心良苦…
)
妹妹也很期待的說要做餅乾
以為一切會很美好！！
一開始的確是如此…我還讓妹妹幫忙弄低筋麵粉過篩…
砂糖 ８０g
奶油 ９５g（ 實在多的嚇人…）
（ 可隔水加熱比較快！！)
低筋麵粉２００g
一開始，她覺得超好玩的…
然後，實在是太熱了…我請她先不要亂動東西，我去開個電風扇
結果，她就把全部的粉都倒在一起了…(真是幫倒忙…
）
因為還有時間壓力( 要煮午餐），我們大概十點半才開始弄的
後面我就自己弄了…
不知怎麼的‧‧‧…她一直跟爸爸撒嬌要抱抱、又一直哭！
全部加入攪拌，並加入一顆蛋的蛋白即可！！
接著揉著麵團…再把它捍平…看是要0.2 ~0.5cm 皆可
妹妹還很開心的要拍照…然後說： 好香…（ 都是奶油的香味）
揉完後大致是這個樣子的！！
後面的功夫就請老公幫忙了！！我還要趕緊煮飯！！
（ 呵！因為我想煮玉米濃湯…厚工丫
但想吃，還是要煮咩！）
所以後面的部份就沒拍到了！！
我跟妹妹說： 看看！它們在烤箱跳舞，她很興奮的說跳舞，然後也乖乖的看了一下子，和爸爸一起等待！！
烤好了！！不得不說，熱熱吃真的不太好吃，連老公都不敢嘗試…
給妹妹試吃，她也撇頭…（
有這麼慘嗎？我的餅乾初體驗難道失敗了嗎？？
）
結果，後來冷掉之後，超好吃的！！
放入密封罐裡可以保持口感！！婆婆說超好吃的！！冷掉後真的超好吃的！
妹妹也很捧場吃了很多塊
後來妹妹吃著餅乾、喝著玉米濃湯就不哭了…很滿足的一直吃著…
難道前半段時間是想睡覺加肚子餓嗎？
PS.
所以今天餅乾初體驗算是成功了！！
而且很神奇的是我在揉麵團時，有種很放鬆、很舒服的感覺，有抒壓的感覺…
很像在玩黏土一樣！感覺心情很開心喔！
不過，奶油不知道可不可以加少一點…
糖下次也要少一點，有點甜…
下次餅乾要用薄一點，感覺應該比較好吃！！
呵！我要創造親子互動丫！！( 真是用心良苦…
) 妹妹也很期待的說要做餅乾
以為一切會很美好！！
一開始的確是如此…我還讓妹妹幫忙弄低筋麵粉過篩…
砂糖 ８０g
奶油 ９５g（ 實在多的嚇人…）
（ 可隔水加熱比較快！！)低筋麵粉２００g
一開始，她覺得超好玩的…
然後，實在是太熱了…我請她先不要亂動東西，我去開個電風扇
結果，她就把全部的粉都倒在一起了…(真是幫倒忙…
）因為還有時間壓力( 要煮午餐），我們大概十點半才開始弄的
後面我就自己弄了…
不知怎麼的‧‧‧…她一直跟爸爸撒嬌要抱抱、又一直哭！
全部加入攪拌，並加入一顆蛋的蛋白即可！！
接著揉著麵團…再把它捍平…看是要0.2 ~0.5cm 皆可
妹妹還很開心的要拍照…然後說： 好香…（ 都是奶油的香味）
揉完後大致是這個樣子的！！
後面的功夫就請老公幫忙了！！我還要趕緊煮飯！！
（ 呵！因為我想煮玉米濃湯…厚工丫
但想吃，還是要煮咩！）所以後面的部份就沒拍到了！！
我跟妹妹說： 看看！它們在烤箱跳舞，她很興奮的說跳舞，然後也乖乖的看了一下子，和爸爸一起等待！！
烤好了！！不得不說，熱熱吃真的不太好吃，連老公都不敢嘗試…
給妹妹試吃，她也撇頭…（
有這麼慘嗎？我的餅乾初體驗難道失敗了嗎？？ ）結果，後來冷掉之後，超好吃的！！
放入密封罐裡可以保持口感！！婆婆說超好吃的！！冷掉後真的超好吃的！
妹妹也很捧場吃了很多塊
後來妹妹吃著餅乾、喝著玉米濃湯就不哭了…很滿足的一直吃著…
難道前半段時間是想睡覺加肚子餓嗎？
PS.
所以今天餅乾初體驗算是成功了！！
而且很神奇的是我在揉麵團時，有種很放鬆、很舒服的感覺，有抒壓的感覺…
很像在玩黏土一樣！感覺心情很開心喔！
不過，奶油不知道可不可以加少一點…
糖下次也要少一點，有點甜…
下次餅乾要用薄一點，感覺應該比較好吃！！
