{ 甜點 } 一口鬆餅 改編版 參考咖啡老媽作法

2014071421:58
參考 咖啡老媽的做法
http://cafemom2013.nidbox.com/diary/read/8750719


上次看到咖啡老媽做的一口後,一直放在心裡,打算改天來做做看!剛好今天有時間,就來做嘍!!


因為原文中是用紅茶,但是我不能喝紅茶,所以我改用鮮奶

還有奶油的部份我減量為25g…










  • 鮮奶+ 蔓越莓汁
    100 cc
  • 葡萄乾
    少許
  • 一顆
  • 鬆餅粉
    300g
  • 奶油
    25g
把材料全部放入,揉成麵糰
揉成麵糰,且要均勻這樣才會好吃

( 這過程中,我個人感覺很抒壓 ^^)
記得不要揉太大喔!會影響口感的!( 17顆…有一顆給姐姐做時被姐姐弄到地上了!)
一個烤盤可以放兩個…如果黏在一起,小心弄開就好嘍!^^
你看看…超可愛的吧!!
完成品!!^^ 熱熱吃就是鬆餅,放涼後更好吃!超讚的!!
第二次 27顆!

材料 改成 蘋果莓子茶140cc…因為加太多,所以鬆餅粉就一直加量!不然整個黏答答的…

葡萄乾加量!!
第二次的小一點,而且都比較平均了!更好吃…別有另一種風味!^^